حمام محشي أرز
عن الوصفة
حمام محشي أرز جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو جوز حمام
- 1 بصله مبشوره
- كوب أرز
- قطعة زبده
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- ملح
- ملعقة فلفل أسود
- 0.5 ملعقه بابريكا
- رشة قرفه
- 0.5 ملعقه جوزة الطيب
- 0.5 ملعقه حبهان مفروم
طريقة التحضير
-
1
هناخد معلقتين زيت وقطعه زبده على النار وننزل باالبصل نشوحه ونقطع الكبد والقوانص بتاع الحمام وننزل بيهم على البصل وننزل بالرز.
-
2
بعد ما يتشوحوا نشوح الرز مؤسس وننزل بكل التوابل إلا قولنا عليها في المقادير وننزل بمعلقةالصلصه ومعلق كاتب ونشوح في الرز شويه وبعد كده نحشي الحمام نيجي بقي للتسويه
-
3
بعد ماحشينا الحمام هنجيب بلاستيك حراري ونلف فيها الحمامه بعد كده هنلفها في ورقة فويل نسلق بقي الحمام هنسلقه في بصل جزر ماء وملح وفلفل وورق لوري واول ماالميه
-
4
تغلى ننزل باالحمام ونغطيه ونسيبه يستوي حوالي تلت ساعه ونبص عليه من وقت للتاني بعد مايستوي نحمرهج في زبده وزيت وباالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
